Ingestão alimentar de idosos hospitalizados e sua influência em resultados musculares e clínicos

Sobre o estudo

Os objetivos do presente estudo são: 1) caracterizar a ingestão de energia e proteínas dos idosos durante a hospitalização; 2) verificar a influência da ingestão de energia e proteínas durante a hospitalização em resultados musculares (ou seja, área de seção transversal do músculo reto femoral e do músculo vasto lateral, força muscular, funcionalidade e nível de independência) e clínicos (ou seja, duração da internação, readmissão hospitalar e mortalidade) no momento da alta hospitalar, 2 e 6 meses após a alta hospitalar; e 3) verificar se a ingestão de energia e proteínas durante a hospitalização é um preditor significativo de perda de função e massa muscular, duração da internação, taxa de readmissão hospitalar e mortalidade.

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